• Главная
  • Начинки
    • Бисквитные торты
    • Бенто-торты
    • Открытые медовики
    • Капкейки
    • Кейкпопсы
    • Нарезные пирожные
    • Меренговые рулеты
    • Картошка
  • Торты
    • С ягодами
    • Девочкам
    • Мальчикам
    • Взрослым
    • Ярусные
    • С велюром
    • С печатью
    • С игрушками
    • С топперами
    • С фигурками
    • С цветами
    • Торт-шар
    • Свадебные
    • Шоколадные
    • Кремовые
    • Медовики
  • Кэнди-бар
    • Капкейки
    • Кейкпопсы
  • Как заказать
  • Вопросы
  • Акции
Бисквитные торты
Выберите начинку, и ваш праздник станет незабываемым!
  • Главная
  • Каталог
  • Торты
Выберите начинку
Классический медовик
Мамин (или бабушкин) "фирменный медовик" - тот самый торт, который погрузит вас в атмосферу детства, окутает солнечным теплом и уютом домашнего чаепития, где бы вы ни были!
3 200 ₽/кг
от 2 кг
Клубника со сливками
Ничто так не дополняет яркую, сочную и сладкую клубнику как сдержанные и нежные сливки! А белый бельгийский шоколад придаёт этому дуэту нотки свежего молока. Поистине самая лёгкая начинка!
3 200 ₽/кг
от 2,5 кг
Сникерс
Знакомый с детства вкус всем известного батончика, заключённый между коржами плотного и ароматного шоколадного бисквита, окутает вас приятными воспоминаниями о далёком детстве!
3 200 ₽/кг
от 2,5 кг
Морковка & Апельсин
Пряный морковный бисквит с орешками и нотками апельсина уже является самостоятельным кулинарным шедевром. А в сочетании с ароматной апельсиновой карамелью - это предмет обожания!
3 300 ₽/кг
от 2,5 кг
Вишнёвый брауни
100% натуральное алкализованное какао с богатым и насыщенным вкусом делает эту начинку незабываемой, а спелая вишня и сдержанно-сладкий сметанный крем превращают её в законченный шедевр!
3 300 ₽/кг
от 2,5 кг
Шоколадная смородина
Сочетание тёмного шоколада с чёрной смородиной являет собой удивительное благородство и полную гармонию вкуса,которые делают эту начинку изысканной и утончённой.
3 500 ₽/кг
от 2,5 кг
Фисташка & Малина
Яркий вкус малины с характерной кислинкой и нежный сливочно-фисташковый крем, который тает во рту, обязательно понравятся тем, кто любит всё нежное, тонкое и воздушное.
3 500 ₽/кг
от 2,5 кг
ВАЖНО!
Декор не входит в вес торта и оплачивается отдельно.
Стоимость ярусного торта рассчитывается индивидуально.
БЕЗ ГЛЮТЕНА: +100₽ к стоимости 1 кг (для медовика: +200₽ к стоимости 1 кг).
БЕЗ ЛАКТОЗЫ: стоимость рассчитывается по запросу.
Бисквитные торты
Каким бы красивым ни был праздничный торт, и вам, и вашим гостям больше всего запомнится его вкус!
Именно начинкам я уделяю первостепенное внимание в своей работе.
Я выбираю классические сочетания, знакомые каждому и любимые многими, но в каждое из них привношу что-то своё, создавая таким образом авторские начинки - сбалансированные и в то же время с многогранным вкусом.
Поэтому каждый здесь сможет найти для себя то, что обязательно придётся ему по душе. 
Навигация
  • Наверх
  • Главная
  • Каталог
  • Как заказать
  • Вопросы
  • Акции
Начинки
  • Бисквитные торты
  • Бенто-торты
  • Открытые медовики
  • Капкейки
  • Кейкпопсы
  • Меренговые рулеты
  • Нарезные пирожные
  • Картошка
Подборки
  • Бисквитные торты
  • Бенто-торты
  • Капкейки
  • Кейкпопсы
Москва, Чертаново Южное, ст.м. Улица Академика Янгеля
Logo
© П.В. Симонова, 2025
Все права защищены

Сникерс
  • Плотный насыщенно-шоколадный бисквит;
  • Сливочная солёная карамель с жареным арахисом;
  • Ванильно-арахисовый творожно-сливочный крем;
  • Стандартное покрытие - ванильный кремчиз (хорошо подходит для декора из ягод, сладостей, шоколада, живых цветов; есть нюансы при использовании декора из изомальта, мастики, сахарной и вафельной бумаги).
Состав
Сыр творожный м.д.ж. 65-70%, сахар белый, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, молоко коровье ультрапастеризованное м.д.ж. 3,2%,
масло сливочное сладкосливочное несолёное м.д.ж. 82,5%, сливки для взбивания ультрапастеризованные м.д.ж. 33-35%, какао-порошок алкализованный, вода питьевая очищенная, арахис, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, арахисовая паста (97,6%), молоко цельное сгущённое с сахаром м.д.ж. 8,5%, сироп глюкозный (43%), соль поваренная, сода пищевая, уксус столовый 9%, ванилин, яйцо куриное С1.
3 200 ₽/кг
от 2,5 кг
БЕЗ ГЛЮТЕНА: +100₽ к стоимости 1 кг.
БЕЗ ЛАКТОЗЫ: стоимость по запросу.
«...всем очень понравился!»
«...супер вкусный и классный!»
Logo
Классический медовик
  • Тонкие медовые коржи;
  • Нежный сметанный крем;
  • Покрытие на выбор:
  1. Медовая крошка (торт в обсыпке из медовой крошки оборачивается ацетатной плёнкой и перевязывается широкой атласной лентой).
  2. Ванильный кремчиз (хорошо подходит для декора из ягод, сладостей, шоколада, живых цветов; есть нюансы при использовании декора из изомальта, мастики, сахарной и вафельной бумаги).

Состав
Сметана м.д.ж. 20%, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сыр творожный м.д.ж. 65-70%, сахар белый, масло сливочное сладкосливочное несолёное  м.д.ж. 82,5%, мёд пчелиный натуральный, сода пищевая, ванилин, яйцо куриное С1.
3 200 ₽/кг
от 2 кг
БЕЗ ГЛЮТЕНА: +200₽ к стоимости 1 кг.
БЕЗ ЛАКТОЗЫ: стоимость по запросу.
«...всем очень понравился!»
«...супер вкусный и классный!»
Logo
Вишнёвый брауни
  • Плотный насыщенно-шоколадный бисквит;
  • Вишнёвое компоте;
  • Творожный крем со сметаной;
  • Стандартное покрытие - ванильный кремчиз (хорошо подходит для декора из ягод, сладостей, шоколада, живых цветов; есть нюансы при использовании декора из изомальта, мастики, сахарной и вафельной бумаги).
Состав
Сыр творожный м.д.ж. 65-70%, сахар белый, вишня, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, молоко коровье ультрапастеризованное м.д.ж. 3,2%, масло сливочное сладкосливочное несолёное м.д.ж. 82,5%, сметана м.д.ж. 20%, какао-порошок алкализованный, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода питьевая очищенная, молоко цельное сгущённое с сахаром м.д.ж. 8,5%, сода пищевая, крахмал кукурузный, уксус столовый 9%, соль поваренная, ванилин, яйцо куриное С1. 
3 300 ₽/кг
от 2,5 кг
БЕЗ ГЛЮТЕНА: +100₽ к стоимости 1 кг.
БЕЗ ЛАКТОЗЫ: стоимость по запросу.
«...очень вкусно и с кислинкой.»
«...остановиться невозможно!»
Logo
Клубника со сливками
  • Шифоновый ванильный бисквит;
  • Компоте из клубники;
  • Творожно-сливочный крем с маскарпоне и белым шоколадом;
  • Стандартное покрытие - ванильный кремчиз (хорошо подходит для декора из ягод, сладостей, шоколада, живых цветов; есть нюансы при использовании декора из изомальта, мастики, сахарной и вафельной бумаги).
Состав
Сыр творожный м.д.ж. 65-70%, клубника, сыр сливочный маскарпоне м.д.ж. 78%, сахар белый, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, масло сливочное сладкосливочное несолёное м.д.ж. 82,5%, сливки для взбивания ультрапастеризованные м.д.ж. 33-35%, вода питьевая очищенная, молоко коровье ультрапастеризованное м.д.ж. 3,2%, шоколад белый (34,6%), крахмал кукурузный, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, молоко цельное сгущённое с сахаром м.д.ж. 8,5%, разрыхлитель, кислота лимонная, ванилин, яйцо куриное С1.
3 200 ₽/кг
от 2,5 кг
БЕЗ ГЛЮТЕНА: +100₽ к стоимости 1 кг.
БЕЗ ЛАКТОЗЫ: стоимость по запросу.
«...бомбическая начинка!»
«...мы влюбились!»
Logo
Морковка & Апельсин
  • Пряный морковный бисквит с грецким орехом и апельсиновой цедрой
  • ;Ароматная апельсиновая карамель;
  • Творожно-сливочный крем с апельсиновыми нотками;
  • Стандартное покрытие - ванильный кремчиз (хорошо подходит для декора из ягод, сладостей, шоколада, живых цветов; есть нюансы при использовании декора из изомальта, мастики, сахарной и вафельной бумаги).
Состав
Сыр творожный м.д.ж. 65-70%, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, морковь, сахар белый, масло сливочное сладкосливочное несолёное м.д.ж. 82,5%, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, ядра орехов грецких, сливки для взбивания ультрапастеризованные м.д.ж. 33-35%, сок апельсиновый натуральный свежевыжатый, вода питьевая очищенная, сироп глюкозный (43%), молоко цельное сгущённое с сахаром м.д.ж. 8,5%, разрыхлитель, сода пищевая, корица молотая, ванилин, цедра апельсина, яйцо куриное С1.
3 300 ₽/кг
от 2,5 кг
БЕЗ ГЛЮТЕНА: +100₽ к стоимости 1 кг.
БЕЗ ЛАКТОЗЫ: стоимость по запросу.
«...реально ВОСТОРГ!»
«...отдельная любовь - это морковные коржи!»
Logo
Фисташка & Малина
  • Фисташковый шифоновый бисквит с дроблёной фисташкой;
  • Конфи из малины;
  • Фисташково-сливочный крем с маскарпоне;
  • Стандартное покрытие - ванильный кремчиз (хорошо подходит для декора из ягод, сладостей, шоколада, живых цветов; есть нюансы при использовании декора из изомальта, мастики, сахарной и вафельной бумаги).
Состав
Сыр сливочный маскарпоне м.д.ж. 78%, сыр творожный м.д.ж. 65-70%, пюре малины, сахар белый, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, масло сливочное сладкосливочное несолёное м.д.ж. 82,5%, сливки для взбивания ультрапастеризованные м.д.ж. 33-35%, вода питьевая очищенная, молоко коровье ультрапастеризованное м.д.ж. 3,2%, фисташковая паста, крахмал кукурузный, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, ядра орехов фисташки, молоко цельное сгущённое с сахаром м.д.ж. 8,5%, желатин говяжий, разрыхлитель, пектин термообратимый, ванилин, яйцо куриное С1.
3 500 ₽/кг
от 2,5 кг
БЕЗ ГЛЮТЕНА: +100₽ к стоимости 1 кг.
БЕЗ ЛАКТОЗЫ: стоимость по запросу.
«...просто супер!»
Logo
Шоколадная смородина
  • Воздушный бисквит на тёмном шоколаде;
  • Смородиновый ганаш на тёмном и молочном шоколаде;
  • Мусс из чёрной смородины;
  • Кули из чёрной смородины;
  • Ванильно-сливочный творожный крем;
  • Стандартное покрытие - ванильный кремчиз (хорошо подходит для декора из ягод, сладостей, шоколада, живых цветов; есть нюансы при использовании декора из изомальта, мастики, сахарной и вафельной бумаги).
Состав
Сыр творожный м.д.ж. 65-70%, масло сливочное сладкосливочное несолёное м.д.ж. 82,5%, пюре смородины, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сахар белый, сливки для взбивания ультрапастеризованные м.д.ж. 33-35%, шоколад молочный (33,6%), шоколад тёмный (54,5%), вода питьевая очищенная, какао-порошок алкализованный, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, молоко цельное сгущённое с сахаром м.д.ж. 8,5%, разрыхлитель, желатин говяжий, крахмал кукурузный, ванилин, яйцо куриное С1.
3 500 ₽/кг
от 2,5 кг
БЕЗ ГЛЮТЕНА: +100₽ к стоимости 1 кг.
БЕЗ ЛАКТОЗЫ: стоимость по запросу.
«...очень вкусно, это восторг!»
«...наши вкусовые рецепторы в восторге!»
Logo
  • Бисквитные торты
  • Бенто-торты
  • Открытые медовики
Бисквитные тортыhttps://polliyourcake.ru/1torty.polliyourcake/
Бенто-торты